Sampagne
€4.00
Disponibilità : 6 disponibili
Descrizione
| Natural Hard Seltzer, offerto solo in edizione stagionale e prodotto esclusivamente una volta all’anno, approfittando della disponibilità di fiori di sambuco freschi. Questa bevanda è concepita per veri intenditori alla ricerca di sapori unici e avventure gustative fuori dall’ordinario. Prodotto da fiori di sambuco appena raccolti e limoni provenienti dalla Costiera Amalfitana, il tutto arricchito da un processo di fermentazione alcolica. Si distingue per una completa assenza di residui zuccherini, risultando in una bevanda particolarmente secca e aromaticamente intensa, con una lieve effervescenza e una freschezza che aspira a diventare un elemento imprescindibile negli aperitivi. |
Filosofia del Produttore
Il progetto Fermentati del Coppe si pone come una derivazione innovativa ideata da Nicola Coppe, mirata a valorizzare i periodi meno produttivi della produzione di sake, tipicamente l’estate, attraverso l’uso strategico del codice accisa 22.06. Questo permette la realizzazione di bevande fermentate al di fuori delle categorie tradizionali di vino e birra. L’iniziativa, concepita per sfruttare al meglio il tempo e le risorse disponibili, introduce una fresca alternativa estiva al mercato delle bevande.
I prodotti, noti come Hard seltzer, si distinguono per un processo di fermentazione che ne definisce l’unicità e la qualità superiore, evitando l’uso di aromi artificiali, concentrati e additivi chimici. La scelta di ingredienti naturali come spezie, fiori e frutta vera sottolinea l’integrità dei fermentati monovarietali di frutta, descritti efficacemente come “Succhi di frutta per adulti”. Questa decisione enfatizza la peculiarità e l’autenticità dei prodotti, risultato dell’esclusivo impiego di frutta vera e di un metodo di produzione che esalta la fermentazione alcolicaÂ
Informazioni Aggiuntive
| Formato | |
|---|---|
| Informazioni Aggiuntive | Produttore: Fermentati del Coppe |
