Cuvee Cassy Sparkling
€18.50
Descrizione
Cuvée Cassy è un Wyne frizzante originario del Belgio.
Questo Botanical Wyne è prodotto da Bôtan Distillery utilizzando 15 erbe distillate, tra cui mirto, cassis e legno di betulla, assemblate con sambuco.
Al naso si riconoscono frutti rossi invecchiati, note floreali e un carattere burroso.
In bocca, si possono scoprire bacche rosse e blu, una leggera speziatura e sentori di mirto e rosmarino.
Filosofia del Produttore
Con radici nella passione per l’artigianato e nell’impegno per l’autenticità , le erbe e i fiori vengono distillati e coltivati meticolosamente per creare squisiti liquori botanici. La dedizione all’utilizzo esclusivo di ingredienti reali, evitando additivi e conservanti artificiali, garantisce bevande analcoliche veramente gastronomiche.
Spinta dal rispetto per la natura e dalla ricerca per l’innovazione, la distilleria Bôtan ha intrapreso un viaggio per ridefinire il panorama delle bevande analcoliche. Guidata da tradizioni secolari e da un costante impegno per la qualità , è stato creato un nuovo standard di eccellenza nel settore.
Ispirandosi alla ricchezza della natura, la collaborazione con l’erborista culinario Wim Maes permette di esplorare una vasta gamma di erbe, fiori e spezie provenienti da tutto il mondo. Attraverso un’attenta analisi e sperimentazione, è stata sviluppata una tecnologia liquida innovativa che cattura l’intero spettro di sapori presenti nei prodotti botanici.
Alla Bôtan Distillery, la trasparenza e l’integrità sono valori fondamentali. I liquori analcolici non contengono aromi industriali, conservanti o zuccheri aggiunti. Evitando il processo industriale di dealcolazione, ogni sorso offre un’autentica esperienza di gusto, priva di additivi artificiali.
Informazioni Aggiuntive
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